food
primi & co.
Spatzle agli spinaci con panna, speck e ricotta affumicata
di Kristel Cescotto
Mi svegliai. Mi alzai. Mi chiesi perchè utilizzavo propriamente il passato remoto. Solitamente i […]
antipasti e finger food
Parmigiana di melanzane in un tortino: l’antipasto vegetariano per San Valentino
di Kristel Cescotto
Piccioncini, questa parmigiana di melanzane in un tortino è ciò che fa per voi. […]
food
Muffin light banana e cioccolato senza grassi, senza lattosio e senza glutine (eppur buoni)
di Kristel Cescotto
Senza grassi, senza lattosio e senza glutine. Mio nonno mi chiederebbe se siano fatti […]
food
La zuppa detox di spinaci e zenzero è la ricetta per smaltire le feste.
di Kristel Cescotto
La parola d’ordine del mio gennaio 2018 è solo una: stare bene. La seconda […]
food
I biscotti di Natale, il profumo del burro, Love Actually e Christmas is all around.
di Kristel Cescotto
I regali. Oddio cosa le regalo? Sì questo! Bellissimo. Ma arriverà in tempo? Mami […]
secondi & co.
Filetto di maiale alle mele – ricetta di Natale
di Kristel Cescotto
Un secondo di carne come piace a me. Un faro nella notte, di quelle […]
antipasti e finger food
Pranzo di Natale – un finger food: cialde di Parmigiano ripiene di burrata e pomodorini confit
di Kristel Cescotto
Stella di Natale. Candele. Profumo di cannella – che no, non ho fatto i […]
antipasti e finger food
Avocado toast per un brunch che profuma di novembre
di Kristel Cescotto
Il crostino al guacamole si è evoluto ed è diventato un avocado toast. Che […]
antipasti e finger food
Strudel salato alla zucca con speck e scamorza
di Kristel Cescotto
Non servono mica sempre tanti giri di parole. Parla di più un profumo. E […]
food
Muffin al cioccolato americani: la ricetta originale e perfetta. Come si fanno? Te lo raccontiamo noi.
di Kristel Cescotto
Da grandi poteri derivano grandi responsabilità. Almeno tanto quanto da questi muffin al cioccolato […]
primi & co.
Mangia lasagne al ragù, prega il tuo Dio, ama Te stessa.
di Kristel Cescotto
Chiedimi se sono felice. Sì sono felice. Mangio con il cuore, godo di ogni […]
food
I brownies al cioccolato della mia mamma. Che a mezzanotte danno il meglio di loro.
di Kristel Cescotto
Felicità, che colore hai? Un’ora fa ti avevo perso e adesso ti ritrovo già. […]
primi & co.
Risotto alla zucca e prosecco con rosmarino e limone
di Kristel Cescotto
È un risotto alla zucca e prosecco che spacca. Immaginate solo il profumo, poi […]
insalate
Un’insalata di patate per rispondere a una million-dollar question.
di Kristel Cescotto
La chiamano kartoffelnsalat ma noi la chiamiamo insalata di patate perchè di tedesco non […]
torte e dolci
Acai bowl per diventare fighe come Mrs. Robinson
di Kristel Cescotto
Ciao, oggi vi spieghiamo come preparare l’acai bowl con le vostre manine sante. Perchè […]
food
Pie pere e cioccolato al sapore di ricordi, quelli belli.
di Kristel Cescotto
Una pie pere e cioccolato che dedico ai nostri ricordi toscani. Preparata con l’ausilio […]
food
Tortelli di zucca, mortadella e ricotta in verde
di Kristel Cescotto
Istruzioni per affrontare settembre senza temere il ricordo dell’estate (non più addosso): viviti il […]
food
Basta una crema tiepida di zucchine con ricotta e tartare di datterini per essere felici
di Kristel Cescotto
Goditela. Ovvero metti dei fiori nel lavandino e passa oltre a chi – non […]
food
Sunrise smoothie a luglio, #colbenechetivoglio
di Kristel Cescotto
La vita ha alti e bassi. Come le piante del mio giardino: a volte […]
food
Pasta fredda al pesto di mezza estate: veloce, sfiziosa e vegan
di Kristel Cescotto
Questa pasta fredda al pesto di mezza estate è una ricetta sensazionale. Sensazionale veramente. […]
food
Caffè e burro uniti nella nuova frontiera della dieta: il (folle) bullet coffee e la bulletproof diet.
di Kristel Cescotto
Si chiama bullet coffee ed è l’ultimo ritrovato in campo diete, appena arrivato dagli […]