food

antipasti e finger food

HUMMUS DI LENTICCHIE CON COTECHINO E CIALDE DI POLENTA

di Kristel Cescotto

Alla luce del fatto che Natale è già tra noi, urge prepararsi per supercene, […]

Orecchiette al sugo di salsiccia e salamino.

primi & co.

ORECCHIETTE AL SUGO DI SALSICCIA E SALAMINO

di Kristel Cescotto

Le orecchiette al sugo di salsiccia e salamino sono buone da far paura, e velocissime […]

food

Barrette energetiche multicereali ai frutti rossi

di Kristel Cescotto

Perché lo specchio, che inverte la destra con la sinistra, non inverte anche l’alto […]

food

Vellutata di castagne con crumble al guanciale

di Kristel Cescotto

Questa vellutata di castagne è talmente cremosa che guardandola bene vi ci potrete persino […]

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Vegan quinoa con verdure di novembre al pesto di spinaci

di Kristel Cescotto

Troppo facile pensare ad un piatto che mi rispecchi. Infatti questa vegan quinoa con […]

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Crespelle di rape rosse con radicchio e noci

di Kristel Cescotto

Le crespelle di rape rosse con radicchio e noci che vi propongo sono un […]

food

Pan di zucca all’uvetta

di Kristel Cescotto

Vi sto scrivendo dall’aldilà. Perché all’aldiquà dovrebbero esserci le vie respiratorie libere, il naso […]

food

Lasagna verde con zucca e funghi

di Kristel Cescotto

“Anni, amori e bicchieri di vino non si contano mai.” (Adaline – L’eterna giovinezza) […]

food

Ciambella soffice all’uva fragola

di Kristel Cescotto

Che colore ha la felicità? Un bel viola intenso, come quello dell’uva fragola che […]

food

INVOLTINI AUTUNNALI CON UVA AL MELOGRANO

di Kristel Cescotto

La ricetta di oggi è una piccola ode all’autunno, ai suoi frutti dolci ed […]

food

POLPETTE D’AVENA AL CURRY CON PISELLI E SALSA ALLO YOGURT

di Kristel Cescotto

Sono poche le certezze della vita: una di queste era la mia impossibilità di […]

food

Cheesecake rosa ai mirtilli con fichi e caramello

di Kristel Cescotto

Lewis Carroll la sapeva lunga a proposito di foodporn. Io questa cheesecake rosa ai […]

food

Penne con pesto di peperoni e dadolata di melanzane croccanti

di Kristel Cescotto

È stata un’estate insolita questa. Un’estate fatta di poca abbronzatura, di vacanze formato mignon, […]

torte e dolci

CHIA PUDDING AI LAMPONI CON YOGURT E FRUTTA FRESCA

di Kristel Cescotto

Ci sono ricascata. Del resto una cosa così figa si merita una variazione sul […]

antipasti e finger food

BAGELS CON AVOCADO E SALMONE AL PROFUMO D’ARANCIO

di Kristel Cescotto

I miei bagels mi piacciono talmente tanto che, nel mio delirio, ho la certezza […]

torte e dolci

Matchaccino ghiacciato con chia pudding al latte di cocco (ricetta vegan)

di Kristel Cescotto

Se dico Strarbucks, pensi al Frappuccino. Una cosa da mangiare e morire. Letteralmente. Sì, […]

food

GNOCCHI DI BARBABIETOLA CON FIORI DI ZUCCA E NOCCIOLE

di Kristel Cescotto

Con questo caldo quello che ci vuole è un piatto leggero e salutare. E […]

antipasti e finger food

Flan agli asparagi con frosting alla robiola e gambero rosso

di Kristel Cescotto

Vi ricordate del tortino di zucchine di qualche anno fa? Ci sono ricascata. Però […]

food

GLUTEN FREE PANCAKES CON COCCO & BANANE

di Kristel Cescotto

Questa ricetta viene da un libro fantastico. Fantastico non solo perché scritto dalla versione […]

insalate

POCKET LUNCH: INSALATA D’ORZO CON UVETTA E PINOLI AL PROFUMO D’ARANCIO

di Kristel Cescotto

Oggi vi propongo l’alternativa al solito panino per il vostro pranzo in ufficio, una […]

food

PASTA AL RAGÙ DI PORRO E SALSICCIA CON CREMA ALLO ZAFFERANO

di Kristel Cescotto

Oggi (ma anche domani) profumo d’erba tagliata e buonumore con questa pasta. Velocemente, mentre […]

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