primi & co.
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ORECCHIETTE AL SUGO DI SALSICCIA E SALAMINO
di Kristel Cescotto
Le orecchiette al sugo di salsiccia e salamino sono buone da far paura, e velocissime […]
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Vellutata di castagne con crumble al guanciale
di Kristel Cescotto
Questa vellutata di castagne è talmente cremosa che guardandola bene vi ci potrete persino […]
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Vegan quinoa con verdure di novembre al pesto di spinaci
di Kristel Cescotto
Troppo facile pensare ad un piatto che mi rispecchi. Infatti questa vegan quinoa con […]
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Crespelle di rape rosse con radicchio e noci
di Kristel Cescotto
Le crespelle di rape rosse con radicchio e noci che vi propongo sono un […]
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Lasagna verde con zucca e funghi
di Kristel Cescotto
“Anni, amori e bicchieri di vino non si contano mai.” (Adaline – L’eterna giovinezza) […]
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Penne con pesto di peperoni e dadolata di melanzane croccanti
di Kristel Cescotto
È stata un’estate insolita questa. Un’estate fatta di poca abbronzatura, di vacanze formato mignon, […]
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GNOCCHI DI BARBABIETOLA CON FIORI DI ZUCCA E NOCCIOLE
di Kristel Cescotto
Con questo caldo quello che ci vuole è un piatto leggero e salutare. E […]
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PASTA AL RAGÙ DI PORRO E SALSICCIA CON CREMA ALLO ZAFFERANO
di Kristel Cescotto
Oggi (ma anche domani) profumo d’erba tagliata e buonumore con questa pasta. Velocemente, mentre […]
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RISOTTO ALLE PERE CON GORGONZOLA & MASCARPONE
di Kristel Cescotto
Ebbene, questa è la ricetta del risotto preferito di Luca. Lo stesso Luca che […]
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PASTA VINTAGE AI 5 GUSTI CON GORGONZOLA E PANCETTA
di Kristel Cescotto
Questa pasta fa tanto 80s almeno quanto le penne alla vodka. Ma come il […]
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IL MENù DI NATALE #3: CRESPELLE AI CARCIOFI E TALEGGIO SU CREMA DI PORRO E PATATE
di Kristel Cescotto
“Lei di sicuro non rischia di essere un ortaggio, perché perfino un carciofo ha […]
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VELLUTATA DI ZUCCA PROFUMATA AL CURRY
di Kristel Cescotto
Non sono un’amante di zuppe, minestre & co. Nel menù di casa mia non […]
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Fusilli autunnali con pancetta & pistacchio
di Kristel Cescotto
Tutto il sapore del Mediterraneo concentrato in un piatto di pasta deciso e indimenticabile. […]
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CONCHIGLIONI FREDDI RIPIENI AL TONNO E POMODORO
di Kristel Cescotto
Io non ci voglio credere che siamo già a settembre. E, allo stesso modo, […]
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SPAGHETTONI ALICI E DATTERINO SU STRACCIATELLA CON CROCCANTE DI MOLLICA
di Kristel Cescotto
C’era una volta una studentessa universitaria e una spaghettata che salvò la vita a […]
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L’INVERNO NEL PIATTO: RISOTTO ALL’ONDA DI RADICCHIO E SALSICCIA CON QUADRATO DI TALEGGIO
di Kristel Cescotto
Questo risotto è ciò che di buono sono riuscita a ricavare da una giornata […]
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HALLOWEEN RICETTA: GNOCCHI DI ZUCCA CON SALSA AL BRIE IN CESTINO DI FRICO
di Kristel Cescotto
“È stato molto tempo fa, più di quanto ora sembra, in un posto che […]
